「 投稿者アーカイブ：sasarie0529 」 一覧

都内在住ではないけど、やはりこの週末も外に出るのはためらわれ。 子どもたちと、いちご飴とプリンをおやつに作りました。いちご飴、簡単そうに見えて飴の加減が難しい…。そしてハロウィンのクッキングシートがな …

休校措置に際し、飲食企業が家計&家事をお助け！大手チェーンのツカえる支援あれこれ(笹木理恵) – 個人 – Yahoo!ニュース https://news.yahoo. …

神戸名物の明石焼き。実は三宮駅付近で、焼き立てをテイクアウトできます。出張帰りに寄ってみました。 お店の名前は「たちばな」。三宮のアーケード街にあります。地下なのでなかなか見つけられず迷いましたが、、 …

https://twitter.com/stepone813/status/1237917815396380672?s=20 J-WAVEのワイドプログラム番組「STEP ONE」にて、昨今の冷凍食品 …

休校中に加えて、週末の雨…。行き場のない我が家で最近娘がハマっているのが、漢字ビンゴです。 もともとは、小学校で教えてもらったもの。学校では、先生が漢字を読み上げていくやり方だったそうですが、これだと …

急な休校措置で、自宅でどう子供と過ごしていいかお悩みの保護者の方も多いのではないでしょうか。 我が家は幸い、就労家庭ということで、保育園と学校、学童に通えているのですが、自宅作業が可能な日はなるべく自 …

九品仏で取材だったので、帰りに「アンフィニ」でケーキを。「アングラン」でシェフを務めていた金井史章シェフが、今年1月に独立したお店です。 私は面識がないのですが、編集部や知り合いのシェフから独立の話は …

出張帰りの新幹線。おやつに選んだのは、いま話題の「こじゃピス」。ブームがくる、と言われていたけど、コンビニスイーツに登場したということは、本格的なブームの兆しではないでしょうか。 この「小洒落た感じの …

お土産にいただいた、マドレーヌラパンの詰め合わせ。箱のデザインが上品！ 定番のバニラのほか、チョコ、紅茶、抹茶、メープルナッツなどいろいろな味が楽しめます。マドレーヌは、かなりしっとりとした食感。香料 …

今月は、珍しく和菓子の取材をしています。仕事柄、普段は洋菓子の取材が多いこともあり、和菓子はまだまだわからないことだらけ…。シンプルなだけに、取材がとても難しい。 厨房に入れてもらい、上生菓子の作り方 …