新しい店が根づきにくい池袋西口で、バル文化を花開かせるきっかけを担った「アガリコ」。

一度取材で伺いましたが、そのコストパフォーマンスはこれまで取材してきた人気店と比べても圧巻！でした。

写真はずいぶん昔のものなので、参照程度にご覧ください…。

ガイヤーンの大きさが！

カレーも主食レベルの量！

これは、人気が出るのも納得です。

味は、濃いです。

イタリアンやフレンチでみっちり修業を積んだシェフのような、繊細さはありません。

でも、アジア×ワインという切り口は、やっぱり女性を惹きつけるキーワードであり、

このボリューム、この安さなら納得のクオリティ。

日替わりメニューも豊富。

アジアも洋も和もミックスのカオス的なメニューがたまらない。

そして、ワイン以外も豊富なドリンク。

このラインアップも実にグローバル卒業生らしいのだけど、このドリンクメニューも実は繁盛の決め手じゃないかと思う。

昨今のお酒を飲まない若者にとって、「ワインを頼まなくてもよさそう」、「アルコール度数の低い飲み物もたくさんある」という要素は、お店選びの基準として今後ますます重視される傾向にあると思います。

ただし…

人気すぎてなかなか入れないのが難点かな。