「炭火串焼き 串くら」おやさい串

いつもの、東急のれん街情報です。

オットに野菜を食べさせようとたくらむ私ですが

野菜料理でテンションが上がるのは稀で、

好きな野菜は、ズッキーニ、トマト、長芋くらいで

季節も種類も統一感ゼロ!

で、数少ない好きな野菜で上位に来るのが、「たけのこ」。

そんなオットが好きそうだなぁと以前買ってみたのが

「串くら」 さんの野菜串。

「串くら」は、京都に本店をおく炭火焼きのお店。

焼き野菜や、京野菜の一品料理にも定評があります。

フードライターrieの食日記
購入したのは、万願寺唐辛子と、たけのこの炭火焼き。

食べごたえもあり、お酒のおつまみにもぴったりでした。

ただの焼き野菜も、こうして串に刺して焼くと

おいしそうに見えますよね。

味付けも、付け焼きでなくディップにすればいろいろ楽しめそう。

家でも野菜串、作ってみようかな。

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