昨日のblogでご報告させていただきました通り、しばらくは外食から縁遠くなりますが…
紹介しきれていないお店のストック情報がまだまだありますので、blogも休まず更新していきたいと思います。
今回紹介するのは、年末年始の贈り物にもぴったりな和栗。
明治の創業以来、栗一筋の老舗「自然栗本舗」さんの栗は、厳選した熊本産和栗の自然な甘みと、しっかりとした食感が特徴。
大粒揃いの美しい形にも感動!
一粒一粒が芸術品です。
大の栗好きとしては、このまま食べるのが最高の贅沢なのですが…お菓子の材料にしたり、パンやアイスクリームと合わせるのもおすすめの食べ方だそう。
個人的には甘露煮よりも渋皮煮派ですが、ここの栗は甘さも控えめなので、甘露煮こそ真価を感じられるかも。
自分へのご褒美として、リピートしたい逸品です