今日は千葉県鴨川での取材。
東京から特急で2時間…。
千葉育ちの私ですら、遠いと感じる距離。
ガラガラの車中で弁当をツマミつつ、目的のお店へ。
「EBIYA CAFE」。
店名の通り、海老を売りにするカフェである。
しかも、活けの伊勢海老のみしか使わない。
店の水槽には、活きた伊勢海老がうじゃうじゃ。隣にはサザエ。
そのさばきたての海老ををカレーにした「伊勢海老カレー」がこの店の看板メニュー。
伊勢海老の大きさによって値段は変わり、2300円~。
活きた伊勢海老を水槽から捕まえ、真ん中からぶった切り、フライパンでグリル。
いいにおいが店内に立ち込める。おいしそう。
ほどなくして運ばれたカレーは、見るからにゴージャス。
伊勢海老をカレーにしちゃうなんて…伊勢海老の産地である千葉県ならではの発想。
こちらの店主のお父様が伊勢海老の仲買いをやっている関係で
通常よりも安く手に入れることができるのだとか。
カレーはスパイスの風味や辛味はほとんどなく、まろやかな味。
あくまでも海老がメインという仕上がり。
伊勢海老ですからお値段はそれなりにしますが…かなりインパクトはありますよね。
そして実は絶品だったのが、奥様が焼いているというシフォンケーキ。
写真は定番メニューの「モンブランシフォン」と、季節メニューの「いちごとハチミツのシフォン」。
ふわふわ、しっとりの口当たり。まさに「絹のような」食感。
シフォンてパサパサして味がないお店が多い印象だったので…ちょっと感動。
フルーツやクリームもあしらわれていて楽しい。
車でしか行けないような場所にありますが
鴨川シーワールドなど観光の際は寄ってみては。
とても感じのいいご夫婦が迎えてくれるハズ。
ちなみに海の見えるテラスは、わんこOK。
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「EBIYA CAFE」
千葉県鴨川市江見太夫崎66-2
04-7099-7088
11:00~17:00
お店のHP