ラーメン本の取材でお世話になった「ど・みそ」さんが、みそ鍋ダイニングを始められたということで、
同じくラーメンマニアの女性と早速行ってきました!
場所は、八丁堀店の2階。
小ぢんまりしていてくつろげる雰囲気。
メニューはみそ鍋と、おつまみ3品程度で、1人2000円でワンドリンク+鍋という価格設定。
ワンドリンク付きっていいですね!早速ビールでかんぱい
おつまみは、2人分の盛り合わせにしていただきました。
チャーシュー、蒸し鶏、大根の山椒漬けの3品。
この大根、山椒がいい味出してます!お気に入り!
ほどなく鍋が登場~。
野菜と豚バラ肉、ホルモン(小腸かな?)。結構ボリュームあります。
みそ鍋のスープは、味噌ラーメンと同じもの。運ばれてきた瞬間から、すごーくいい香り。
もやしは2種類で、お替わり自由!
みそともやし、相性抜群ですよね!キャベツも味がしみておいしくて、野菜がもりもり食べられちゃう。
しめはもちろんラーメン
おなかいっぱいなんだけど、おいしかった~。
具はほかにもエビとか魚介もあって、冷凍庫からセルフサービスで出すシステム。
魚介を入れるとまた一味違った味にスープが変化するそうです。
今度は4人くらいで来て、いろいろ食べたいなー。
メニューが絞り込まれているのでオペレーションもいいし、さくっと飲みにも、じっくり飲みにも使えそう。
店員さんもすごーく丁寧で、ドリンクの差し替えやモヤシのお替わりもこまめに声かけてくれて、ほんと居心地よかったです。
予算は、飲んで食べて一人3000円くらいでしょうか。卓上の山椒やエビラー油を加えて辛く食べれるので、夏も全然OK!
おなかいっぱいで、帰りは東京駅まで腹ごなしに歩きましたが、近かった!
宝町、八丁堀、京橋、銀座一丁目、東京あたりは徒歩圏内なので、アクセスもいいですね。
こんどはご飯とチーズでしめたいっ!!