九段下「ファクトリー」の姉妹店として、浅草にオープンした「スケロクダイナー」。

伺ったのはずいぶん前ですが、すでに人気店となっているようです。
なんといっても、この系列は内装やデザインのセンスが素晴らしい

メニューは、自家製パンとソーセージなどのシャルキュトリーを使ったサンドイッチやハンバーガー、パンに合う食事がメイン。

自家製のソーセージに、たっぷりのほうれん草やキノコが盛られたフライパンプレートは、朝食じゃなくても食べたいメニュー。

8品ほどあるサンドイッチのなかでもおすすめは、珍しいキューバンサンド。
映画「シェフ」で知られるようになった屋台フードだそう。
バターで焼いた香ばしいパンもおいしい。

パンケーキは、ダイナー=食堂らしくボリューム満点！

自家製のグラノーラ。
ファクトリーで食べたとき、そのおいしさに感動したのを思い出しました。

パンは、3階の「マニュファクチュア」で製造されており、パンだけ買うこともできます。

この時は食事パン中心のラインアップでしたが、今は買ってすぐに食べられるようなパンも増えたかな。

パン好きなら、一度は訪れたいお店です