「ビストロＵＯＫＩＮ」繁盛ビストロ

新橋の超優良ビストロと言えばココ。「新橋の魚介居酒屋「魚金」が手がけるバル業態で、ほかに「イタリアンバルUOKIN」を新橋と池袋に展開していますが、どこも連日大盛況です。
その理由は、とにかく安くておいしいこと！料理もワインも種類豊富で、1人3000円あればお腹も酔いもいっぱいいっぱい。

料理はワンコイン程度のものが多く、高価格帯のパエリアでも1000円以下。1皿は2人ではちょっと多いかも…という量なので、2人だと種類を頼めないのが悩ましい。
写真は、「活ムール貝とアサリのワイン蒸」、「パテ・ド・カンパーニュ」、「チキンのマカロニグラタン」。どれも480円！！しかもこのボリューム。ありえないＣＰです。2軒目だったので、ほかに気になる料理が食べられなかったのは残念！ちなみにお通しのパンも充分な量でした。

グラスワインも写真のようになみなみと。ボトルワインも50種類はあるかと思いますが、どれもアンダー5000円。ビオワインもあり、この価格帯は嬉しいですね。