昨年より、一部記事を執筆させていただいているポケットコンシェルジュ。
https://pocket-concierge.jp/blog/topchefinterviews_012_torishiki/
高級レストランの予約サービスサイトなのですが、画期的なのがコンサートのチケットと同じように、予約と同時に料理代が決済されること。
お客は、来店時にお会計をする煩わしさがないので、接待や、言葉の壁がある外国人の利用の際にも便利。
さらに、最近問題になっている「飲食店のドタキャン」問題を解消するツールとして、加入するレストランが増えているのです。
そしてもうひとつ、ポケットコンシェルジュが注目されているのは、キャンセルが出た場合、空き情報を知らせてくれること。
予約困難なレストランの空席情報を手に入れられるというお客側のメリットもあります。
オリンピックイヤーに向けて、ますます需要が高まりそうなシステム。
掲載店はさすがの人気店ばかりで、世の中にこんなに予約困難店があることにも驚きますが…
記念日のレストラン探しにもおすすめです