オープン時の大混雑は落ち着きましたが、週末ともなると大勢のお客さんで賑わっている渋谷ヒカリエ。
1フロアの面積がそこまで広くないので、余計に混雑して見えるだけかもですが…。

地下のスイーツフロアには個性的なお店が入っているので私もよく寄ります。
この日立ち寄ったのは、山口県に本店を置く和菓子店「三隈勝栄堂」さん。
文久元年創業、150年続く老舗で、本店以外ではヒカリエが初出店です。

ヒカリエ限定品として開発された「あきよし」は、わらび粉を混ぜた生ういろう。
冷蔵庫で冷やしても持続する、ぷるぷるとした食感が持ち味です。

お味は、定番の小豆（きな粉付き）、抹茶、みたらしと、季節の果物1種。
いまは紫芋のようですね。
4個で500円のお得なセットがあったので、購入しました～。

これはみたらし。
ちょっと甘口ですが、独特のプルプル食感はクセになりそう！

他に、お豆腐で作った白玉が入っている「じゅん玉じゅれ」もおすすめ
和菓子はさっぱりと食べられて、ヘルシー感があっていいですね。