テレビ朝日の「シルシルミシルさんデー」。
食べ物系の企業もよく出るので私も好きな番組ですが、
その「全国ご当地おかしNo.1決定戦」にてグランプリを受賞したのが、これ。
青森県の「気になるリンゴ」。
シロップ煮にしたリンゴ丸ごと1個を
うすいパイ生地で包んだお菓子で、
くり抜いた芯の部分にも、角切りリンゴとスポンジがぎっしり。
アップルパイというより、リンゴそのものを食べているような感覚です。
素材の味そのものなので、もっとスイーツ感が欲しければ
ソースやアイスを添えたら、もっとおいしいかも!
ちなみに通販でも、様々なサイトから購入できます。
こちらのサイト を見ていたら、いろいろなリンゴスイーツがああって
思わずぽち、と押してしまいそうになりますね
スイーツのお土産市場はまだまだ発展途上で
パティスリーに近いような頑張っている商品が登場している反面、
値段とクオリティが伴わない商品もまだ多いな、と感じています。
せっかくその土地ならではの素材を使っても
その持ち味を生かしきれていないのはザンネンな気持ちになりますし
「お土産品ってどこもこんなレベル」と思われてしまうのも悲しいですよね。
今後もますます発展しそうなお土産スイーツ、
まだまだ食べてみたいご当地ものばかりです