外苑前での用事の帰り、せっかくなので「礼華」でランチ。
新宿御苑にあるヌーベルシノワの上海料理店の姉妹店です。
とはいえ、娘を抱っこしてだったので、
滞在時間は30分足らずでさっくりとですが
平日ランチは1260円~ですが、
この日はあまりそそられるメニューがなく、単品で麺とご飯をチョイス。
茄子と挽き肉のあんかけごはん。
想像以上にお肉がたっぷり。濃い目の味でご飯がすすみます。
スープも、しっかり骨格のある深い味わい。
担々麺は、豆乳を加えているのでとてもマイルド。
四川風の刺激を求める方には物足りないかもですが、
女性には受けそうなやさしい味です。
ランチは女性が多く、
ボリュームもかなり控えめなのでCPは高いとは言えないかなー。
シェフの新山さんは、修業時代は中華の鉄人・脇屋さんに師事されていた方。
なので、繊細で美しい料理がお得意のようですが
やはりコースでないと、お店の神髄はわからないですね
子連れでもOKな雰囲気でしたし、今度は夜に来てみたいです