妹が、「これまで食べたどら焼きのなかで、一番美味しいかもしれないお店を見つけた!」と絶賛していたのが、実家近くの「野口製菓」。
創業70年の和菓子店で、現在は二人の息子さんが引き継ぎ、2013年にお店もリニューアル。
父の代からの人気商品に加え、手作りプリンなどの新しいお菓子も販売しています。
お土産でいただきました。
やや小ぶりの上品な見た目で、触れなくとも生地のしっとり感が伝わってきます。
きめ細かい生地は口どけよくしっとり。
中のあんも、甘さ控えめ。
生菓子も、きれいな仕立て。
地元でも人気のお店で、遅い時間には売り切れてしまうこともあるそう。
今度は是非お店を直接訪ね、他の商品も色々食べてみたいです!