コーヒー党、というわけではありませんが、近所においしいコーヒー専門店があると幸せな気分になります。
世田谷公園近く、「シニフィアン・シニフィエ」さんの向かいに昨年8月にオープンしたこちらは、ブレンドを一切しない、シングルオリジンにこだわったコーヒー専門店。
スターバックス出身の4人のバリスタさんが集まって始められたそうで、みなさん若い!
とくにオーナーの能城さんは、大学時代に起業されたそうですごいなぁ…と頭が下がる思い。
私も頑張らなくちゃ!とパワーをもらえます。
空間も、ガレージのような近未来的な空間で、新しいコンセプトを感じさせてくれます。
単に目新しさだけでなく、バリスタの菊池さんは昨年のSCAJでも入賞を果たすなど、実力もお墨付き。
豆の挽き売りが主体ですが、焙煎豆を購入するとドリンクが100円で飲めるのもうれしいサービス。
ボダムのカップもおしゃれ。
美味しいコーヒーでまったりしたい日にどうぞ。