主人からある日のお土産は…

別府「サリーガーデン」の、巨大なシフォンケーキ！
これでハーフサイズなのですが、どれくらい巨大かというとですね…

この厚み！

生地は、持つとつぶれてしまいそうなほどふわふわ。
それでいてチョコの味はしっかり濃厚。

シフォンケーキ、自分で作ると劣化の早さに驚きますが、さすが専門店、時間が経ってもふわふわ、しっとりのままでした。