ローソンのスイーツを一躍有名にした看板商品の「プレミアムロールケーキ」が、満を持してリニューアル。
看板スイーツは固定ファンが多いので、なかなか味を変えられないというのはどこのコンビニも同じ。
ただ、思いきってリニューアルすれば、かなりの話題性と反響が見込めます。
ミニストップのソフトクリームも、過去に数回リニューアルしていますね。
早速食べてみると、まず生地の焼き色が消えた!?
そのぶん、スポンジとクリームをシンプルに味わえる仕立てになっており、ロールケーキからショートケーキに近づいた感じ。
スポンジは、卵の味が濃厚でふわふわに、クリームはよりミルキーで軽くなった印象を受けました。
以前のものよりも、食後感が軽く感じられました。
以前のものは1個でしっかり満足な濃厚感、リニューアル後は素材そのものの味わいをより引き立てつつ、さっぱり食べられるおいしさを重視した、というところでしょうか。
リニューアルの真意は、ぜひ取材で確かめたいところです