私の元気の源といえば…やっぱりアイスクリームちょっとバテ気味の日や、頑張ったご褒美の日はここへ寄って帰ります。東急フードショーの「パリヤ」さん。 この日は、定番人気の「苺のミルフィーユ」と、「紅茶とくるみのケーキ」、試食...

三茶でハンバーガー専門店といえばまっさきに名の挙がるのが、今年10周年を迎えた「ベーカーバウンス」さん。手切りする粗挽きのパティを炭火焼きにして作る、力強い味わいのハンバーガーが名物です。 一方、2009年5月にオープン...

ご近所のセ・モアさんに今夏、待望のイートインスペースがＯＰＥＮ！連日、ワインやスプマンテを片手にフリッツァを楽しむお客さんで賑わっています。 セ・モアさんはスイーツのおいしさも秀逸なのですが（担当は、パティシエの優くん♪...

すっかりブログでも紹介するのが遅くなってしまいましたが…初夏から手がけていたカフェ本が出来上がりました！発売元は、渋谷に本社を置く音楽レーベルが手がけるＬＤ＆Ｋ　ＢＯＯＫＳです。 女性の鞄でも持ち運びしやすいハンディサイ...

最近、ハマっているデパ地下グルメ。この日は池袋で用事があったので、帰りに東武の地下に寄ってみました～。 和惣菜のお店は「なだ万厨房」や「美濃吉」など多々ありますが、コストパフォーマンスと味で安定感があるのが、「お惣菜のま...

増床工事中の大丸東京店が、10月5日のグランドオープンに先駆けて8月22日、地下の「ほっぺタウン」増床部部をオープン。すでにテレビなどでも放映されていて、話題になっていますね。 東京駅という立地柄、以前から大丸はお弁当が...

ある日の取材前、エネルギーチャージで訪れたのは、ロサンゼルス発のスムージー専門店「ロベックスジュース」さん。 同店は、1992年にロサンゼルスで創業。注文ごとに作る「Made-to-Order」スタイルのスムージー＆フレ...

スペシャルティコーヒーという言葉も当たり前になってきた昨今ですが、今年6月、注目のコーヒー専門店が表参道にまたひとつオープンしました。 お店の名前は、「identity coffeebar + gallery」。 ギャラ...