大船発のスイーツカフェ「ヴィレッジカフェ」。
大船本での取材でもお世話になりましたが、現在鎌倉や磯子など４店舗を展開する人気店。
いちばんの強みは、2階の工房でスイーツを手作りしていること。
鎌倉シフォンケーキは、御養卵を使うなど素材にもこだわったメニュー。
ふわふわ軽くて口どけがいい。
最強のコスパを誇るのは、この大きなシュークリーム。
オーダーごとに生地を温めてクリームを詰めてくれるので、さくさく！
ねっとり濃厚なクリームは、自家焙煎のコーヒーによく合います。
タルトは、素朴なフランスのノルマンディー風。
温かいタルトと、冷たいアイスの組み合わせは美味しくないわけがない！
男性も入りやすいお洒落すぎない雰囲気で、パスタなどの軽食も、１日を通して幅広いお客さんが訪れるお店。
日本全国どこに行ってもスタバやドトールばかり、は悲しいので、こういう地元のお店は応援したくなりますね。
またシュークリームを食べに行きたいです
