都内のおしゃれホステルのなかでも特に人気の高い、蔵前「nui」。
入谷「toco」などを展開するバックパッカーズジャパンの運営。
一階はオープンなカフェになっているのですが、この空間がめちゃくちゃイケてるのです。
バックパッカーズジャパンは、留学先で知り合った旅好きの若者が中心となって立ち上げた若い会社。
会社設立の経緯はいろんなサイトに紹介されていますが、開業資金を貯めるために共同生活を送り、白いたい焼き屋を都内で展開したりと、若さゆえの行動力がすごい。
そして見事20代で会社を設立してしまうのだから、今の若者ってすごいなーと素直に思います。
我々の世代より確実に事業を立ち上げるのが容易になっているという恵まれた部分はあるにしても、これからの若い子はそもそも一生どこかの会社に勤める、という働き方に魅力を感じていないように思います。
ラピュタに出てくる飛行船のような空間には、ライブにも使えるグランドピアノ。
バーカウンターも、趣ある雰囲気。
こんなホステルのカウンターなら、宿に帰ってきて一杯飲むのも楽しみになりそう。
朝は、オニバスコーヒーのモーニングコーヒーがいただけるのも最高。
フードは、パン数品とグラノーラなど多くはありませんが、旅の朝食には充分。
もちろん気軽なブランチだって！
ついつい、いろんな角度から写真を撮ってしまいます…
実際に、カメラ女子のお客さんも多そうな雰囲気。
手作りのガトーショコラは、濃厚ほろほろ。
ヘルシーなグラノーラは、小腹満たしにも。
1号店の「トコ」に比べ、かなり大規模になった「ヌイ」。
共同経営者って周りが思う以上に大変だと思うけれど、彼らの事業が今後どんな展開を見せていくのか、すごく楽しみです。
