和菓子店の店頭には、どこもいちご大福が並ぶ季節になりました。
日本人ってつくづくいちごが好きなんだな、と感じます。

娘からのリクエストで購入した「むしやしない仁々木」のいちご大福は、いちごが顔を覗かせるモダンな形。
とろりと柔らかなお餅と、甘さ控えめのこしあん、いちごの甘酸っぱさが絶妙のバランス。

中にいちごを包んでしまうよりも、それぞれの味を楽しめる気がしました。

名物の黒どらや最中も美味しいけれど、生菓子もさすがのお味でした。