モロゾフが展開する、焼きクグロフの専門店。

初出店は赤羽のecuteかと記憶していますが、海老名ららぽーとにもお店があります。

計り売りの焼きクグロフは、季節の味を含め3～4種類。
お土産用には、2層になったクグロフの詰め合わせがあり、クリームを挟んだ生菓子タイプもあります。
どれも形がかわいいので、お土産に喜ばれそう。

スイーツのトレンドの移り変わりが激しい現代では、専門店化は分かりやすい差別化ではあるものの、息の長いお店に育てるにはむずかしい面もありそうです。