元町発、パウンドケーキ専門店のパブロフ。

元町本店は、ゴージャスな外観。
パッと見、スイーツショップには見えませんね。

サロンの内装も、おしゃれな雰囲気。

この日は、売りのケークではなくクグロフを。

1つからでも買えますが、カラフルなクグロフの箱詰めは華やかでギフトに最適です。

クグロフ型で焼いているだけで、中身はリッチなケーク生地。
じゅわ、とするくらいのしっとりとした食感で、上掛けのチョコでさらに濃厚な味わいに。

伝統的な焼き菓子も、こうしてデコレーションすると今っぽいスイーツになりますね。

クグロフ型が欲しくなりました