取材の合間に、みなとみらいのスイーツをリサーチ。
マークイズに今年7月、新しくナチュラルクレープ専門店がオープンしていました。

本店は経堂で、現在4店舗を展開中。

お店もナチュラルテイストでかわいい。
こうして少しでもイートインの席があると、大人女子も利用しやすくて嬉しい。

毎朝手作りするという生地は、粉、小麦胚芽、卵、バター、牛乳、てんさい糖、天然塩のみを使用。

国産小麦や低温殺菌乳、てんさい糖など体にやさしい素材にこだわっていて、250円～というお値段は良心的だと思います。

巷にはもちもち生地のクレープも多いですが、個人的にはこういうざっくり、パリパリとした生地が好み。
甘さも控えめで、生地の美味しさが際立ちます。

カスタードクリームはとろりとなめらかな質感で、卵よりも乳風味がメインのあっさりテイスト。

アイスクリームやドーナツと並んで、大好物のクレープ。

また寄り道スポットが増えてしまった！