「二軒茶屋餅角屋本店」440年続く名物餅

クラフトビール好きには知られる伊勢の人気醸造所、伊勢角屋麦酒。

戦国時代の天正3(1575)年創業という440年以上続く老舗ですが、ビール醸造に着手したのは1997年と、お店の歴史では最近のこと。
それが今では、全国にファンを持つ人気醸造所となりました。


そんな伊勢角屋さん、もとは船着き場の茶屋として創業。
当時から販売している名物が、この「二軒茶屋餅」なのです。


きな粉をまぶしたコシのあるお餅に、甘さ控えめのこしあん。
ついもうひとつと手が伸びる、素朴な味わい。

クラフトビール本の編集真っ最中の主人からのお土産でした。

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