新宿でのお打合せ前、この夏何十個めかのアイスクリーム♪
グロムさんと迷った末、あまり来たことのないこちらへ。

マダガスカルキャラメル、プレミアムグリーンピスタチオ、日本酒ショコラの3種盛り＠520円。
結構ボリュームありました…2種盛りでもよかったかも

日本酒ショコラは、私の好きな日本酒「伯楽星」を使っているとのことでチョイス。
チョコレート×洋酒とは異なる、独特の風味がありますね。

残念だったのは、ピスタチオ。
厳選したピスタチオペーストを使用とありましたが、何のアイスクリームを食べているかわからないほどの風味の弱さ。
かろうじて入っているピスタチオの粒だけでは、まったく風味を感じられませんでした…。
良質なピスタチオペーストは本当に高価ですから…ほかのお店のように、プラス料金なしに提供するには限界があるのでしょうね。

お客さんに、これがピスタチオの味と思ってほしくない…だけに、久しぶりの辛口コメントでした