今年4月に新創刊となった、美容師さんの専門誌「MandW Magazine」さんのスイーツページにて取材＆執筆を担当させていただきました。

普段はガチガチの外食専門誌が中心なので、こんなにオサレな雑誌に書くのはちょっと緊張しますね。

私が食の雑誌を貪り読むように、美容師さんたちはこんな本をじっくり読むんだなぁ…。
仕事が違うだけでこんなに世界観が違うんだ！と改めて感じました。

じつはここ数日、人生最大規模の口内炎（すでに1週間経過…）、扁桃腺が腫れて発熱…と病気続きで弱りっぱなし。
これまであまり医者にかからない私が、年始の帯状疱疹から始まって4か月で3回とハイペースの通院です…。

おいしく食事ができるのも、健康あってこそ。
これからは規則正しい生活を心がけます！（できるかなー…）