18日（火）22時～、日テレ「カラクリマネー」に出演でした。 私はちょうど那覇からの帰宅途中だったので録画して観たのですが…思ったよりきちんと喋れていてホットしましたそして今回も、色々な方から「観たよ～」とご連絡をいただ...

先日、無事に健康管理士の資格をとることができました～ もともと健康には興味があったので、勉強内容はとても興味深いものばかりでした。反面、フードライターという仕事をしていると、健康管理という面では実践できていないこともたく...

一昨日は、お昼から編集部で校了作業をし、表参道へ移動して蕎麦店の取材、そこから日テレへ移動して番組収録…という、ハードな一日でした 今回出演する番組は、日テレの「カラクリマネー」。不動産や宝石、家電など身の回りのものを専...

すっかりブログでも紹介するのが遅くなってしまいましたが…初夏から手がけていたカフェ本が出来上がりました！発売元は、渋谷に本社を置く音楽レーベルが手がけるＬＤ＆Ｋ　ＢＯＯＫＳです。 女性の鞄でも持ち運びしやすいハンディサイ...

先日発売の「女性セブン」にて、おすすめの冷やし麺を2品ほど紹介させていただきました 私のおすすめ以外にも、「月心」さんのすだちそば、「クラッティーニ」さんの桃の冷製パスタなどいろいろな麺が紹介されているので、もしよかった...

先日取材で伺ったのは、予約困難の超人気店「賛否両論」さん。店主の笠原さんは、テレビ・雑誌にひっぱりだこの有名シェフですね。 この日、取材に伺ったのは恐らく4年ぶり？にもかかわらず、なんと覚えていてくださいました。日々数え...

６日に放映された日テレのお昼の番組「ヒルナンデス！」で、沖縄料理を紹介させていただきました～。 「ヒルナンデス！」はとくに女性にファンが多いようで、「観たよ～」とあちこちから連絡をいただいて反響の多さにビックリ 沖縄は妹...