新年度初の会食は、渋谷の「食幹」さんにて。昨年は、日経レシピサイトでも大変お世話になったお店です。 アラカルトも魅力的でしたが、名物のトマト味噌もぱえりあも食べたかったので、7000円のおまかせコースを。 スタートは、名...
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「横浜イカセンター」フードコートで活イカ！
さばきたての活イカを売りにして人気の「イカセンター」。新宿本店をはじめ、神楽坂、渋谷、日本橋などに店舗を増やしています。そしてこの度、横浜赤レンガのフードコートに「横浜イカセンター」を出店。 これまでは居酒屋業態でしたが...
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「竹家食堂」ねぎとろ番長！
横浜市中央卸売市場のなかにある「竹家食堂」さん。3代目の店主がいろいろなアイデアメニューを考案し、話題になっているお店です。 名物はこちら「ねぎとろ番長」980円。丼に、ねぎとろとご飯がてんこもり！15cm弱はありそうな...
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「山の上ホテル」池波正太郎監修の朝食
御茶ノ水の高台に建つ、山の上ホテル。建物自体は、昭和12年建設。戦中は軍部に使用され、戦後の29年に「山の上ホテル」として創業したそう。アールデコ調の優美な内装で、数々の文人に愛されたことでも知られています。 さて、そん...
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「ばんや」保田漁協直営の繁盛店！
先日、房総での取材帰り。実家からもほど近い場所なのでこのへんは詳しいので、私の希望でカメラマンさんとのお昼は「ばんや」へ。テレビで房総特集があるときには必ずと言っていいほど登場する有名店ですが、平日は地元の人もかなり利用...
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「喜助」牛たんといえば
出張のお土産に。 仙台名物といえば、やっぱり牛たん！ 発祥は戦後、青葉区にある「味 太助」さんが元祖とされています。太助さんには以前訪問したことがありますが、ＢＳＥ直後の牛タン入手困難な時期にあっても、厨房にものすごい量...
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「小田保」築地で朝ごはん
昨日で年内の取材も終わり、あとは終わりがようやく見え始めた宿題を片付けるのみ。 ということで、年末恒例？の築地で朝ごはんの巻～。 本日は、フライが有名な「小田保」さんへ。 冬季限定の牡蠣と、名物「海老丼」がお目当てです。...
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「大黒屋」体にやさしい麦とろ♪
急に「麦とろが食べたい！」という欲求がわき、訪れたのは学芸大学の「大黒屋」さん。 学芸大学の食べログランキングでもかなり上位の人気店です。 ランチはとろろ＋麦ごはん＋小鉢＋味噌汁の「とろろセット」1050円のほか、紅鮭の...
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「きこり食堂」ホリケンのお気に入りらしい定食やさん
祐天寺ツタヤ前、カウンターのみの定食やさん。 やさしそうなご夫婦がやっていらっしゃいます。 「じゅうじゅう焼き定食」をはじめ、鉄板で熱々が供されるおかずが人気。 ほとんどが700～800円で、ボリュームたっぷり。 しかも...
...「天ぷら 深町」めちゃうま天丼
諸事情あって、ここ3日間天丼三昧の日々が続いております… 実は天ぷらって、それほど好きではなかった（恐らく母があまり好きではなかったのか、実家でもほとんど食べた記憶がない…）のに加え、1日（しかもランチ！）に、天丼2杯と...
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