オールアバウトにて連載中のコンビニスイーツ企画。 今年も年の瀬ということで、2014年の流れ＆2015年の動向について、コンビニ各社へのインタビューをもとにまとめてみました！ 実際に開発担当者の方にお会いすると、興味深い...

オールアバウトでコンビニスイーツガイドを担当していることもあり、以前から「コンビニで添加物フリーのスイーツが買えたらなぁ…」とつぶやき続けてきましたが…。 ついに！ローソンさんが実現してくれました！ その名もピュアシリー...

今年に入って、希少糖を使ったスイーツが各コンビニから続々登場していますね。 詳しくは　→→　こちらの記事。 中でも結構おいしかったのが、サークルKサンクスの「チーズトルテ　希少糖入り」。 お皿にのせれば、コンビニスイーツ...

今週は、怒涛の取材の合間にコンビニスイーツの食べ比べ週間。 丼やラーメンは続くとキツイですが（笑）、スイーツならいくらでも食べられてしまうから不思議 いろいろ食べているうち、やっぱりおいしいなと感じたのが、セブンイレブン...

最近のコンビニスイーツは、PBに加えて製菓メーカーとのタッグによる限定スイーツやフェアもよく見られるようになりました。 普段とは違った形で人気商品を楽しめるので、ファンが多い企画ですよね。 その一例が、今年で5回目を迎え...

ローソンから12月17日に発売された「ウチカフェKiSS」。 コンビニ各社がプレミアムアイスを販売し、 話題が高まったこのタイミングでの発表。 あえての戦略だとしたら、さすがです。 リリースはこちら 。 開発に1年以上を...

コンビニ業界では、いまプレミアムアイスがブーム間近！ 2012年7月に発売されたファミリーマートの「ジェラート」 を皮切りに、 セブンイレブンの「あずき最中」などのプレミアムアイス 、 2013年7月に発売されたサークル...

何かと話題のコンビニスイーツですが、 実際はどれが本当に売れているのか、 気になる方も多いのではないでしょうか。 そこで、今年売れたコンビニスイーツを コンビニ各社にインタビューしてまとめてみました。 2013年売れたコ...

11月22日の発売以来、 スリーエフで人気急上昇中のスイーツ「もちぽにょ」。 確かに近所のスリーエフでも売り場拡大してアピールされており 話題商品であることがうかがえます。 「もちぽにょ」は、もちもちとした薄皮生地で、 ...