湯島ランチねた。松坂屋前の老舗和洋菓子店、上野風月堂。ここの2階は喫茶・飲食スペースになっていて、懐かしい系の洋食ランチが食べられます。 周囲を見渡すと、年齢層の高さにびっくりする。黒船亭もそうだけど、上野という場所柄だ...
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「黒船亭」上野の有名洋食
湯島開拓編。今日はお昼を食べ損ねたのと、帰りが遅くなりそうだったので早めにご飯。ずっと行ってみたかった「黒船亭」に行ってきました。 まだ18時だというのに店内は満席。待ちのお客さんもいるほど。客層も若い人から年配の人、カ...
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「ミート矢澤」噂のハンバーグ
メディアで噂のハンバーグ。一度は食べなきゃ…と、打ち合わせ帰りにわざわざ五反田まで。 経営は、ヤザワミートという肉の卸業者。ここが肉を卸している焼肉店「ジャンボ」は、焼肉好きなら一度は聞いたことのある超有名店。しかも、確...
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「ブルーベル」懐かしのウインナー定食
昔、ウインナー定食を出す洋食店が八重洲にありました。ずーっと行きたいと思っているうちに再開発で閉店。54年にわたる営業にピリオドを打った。しかし、そこの厨房で30年以上働いていた方がお店のスピリッツを受け継ぎ、新たにお店...
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「紅亭」芸術的オムライス
出版社勤務時代。数ヶ月置きに担当が周ってくる「表紙決め」の仕事。これがかなりのプレッシャー。 取材対象は、まず第一に売れていること。かつ、見栄えがよいもの、流行を取り入れているもの、独自性が高いもの、などなど。いつもは仏...
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「レストラン大宮」2008期待はずれⅡ
三元日のバーゲンついでの昼間。まだ空いてる飲食店は数少なく、デパートか飲食ビルくらいしかランチの選択肢はなく。 せっかくなので前から行ってみたかった『レストラン大宮』へ。「チューボーですよ」などのテレビ出演も数知れず。雑...
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「ニューグランド」元祖ドリア体験
横浜での取材前、元町の「ホテルニューグランド」へ。 今年創業80年を迎えたこのホテル、かのマッカーサーや 大佛次郎など著名人に愛された場所として有名ですが飲食関係者としては、ニッポンの洋食である「ナポリタン」「ドリア」「...
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「旬香亭」個性的な和風オムライス
ついこの前のダンチュウでも特集していたけど最近「ニッポンの洋食」がキテルように思う。 オムライスとかエビフライとかハンバーグとか。 夜に酒を飲む人にとって、洋食店で酒、という選択肢はあまりないと思っていたけどエビフライで...
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「モンブラン」浅草の人気ハンバーグ（国名付き）
浅草で取材があったので、早めに着くように向かってランチ。 色んなテレビで取り上げられているハンバーグ専門店「モンブラン」。 浅草寺から徒歩3分くらいとアクセスも便利。 こちらは国名別に6種類のハンバーグがあり、それぞれに...
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「小川軒カフェ」駅前でとろとろオムライス
小川軒といえば、代官山にあるちょい高級な老舗洋食店。レイズンウイッチなどのデザートで有名だが、実はオムライスも隠れ名物。 その味を気軽に楽しめるカフェとして誕生したのが「小川軒カフェ」。本店よりもリーズナブルな価格で楽し...
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