フードライターrieの食日記

横浜で美味しいコーヒーを飲みたいと思ったら、迷わず足を運んでほしいのが元町中華街の「エリオットアベニュー」。 オーナーバリスタはシアトルの名店で経験を積んでおり、技術力の高さはお墨付き。 店内は明るい雰囲気で、観光のお客...

個人のコーヒーショップが増え、新しいコーヒーカルチャーが根付き始めた昨今の日本。 そのきっかけとなったサードウェーブという流れは、日本では主にアメリカやオーストラリアのコーヒーシーンに影響を受けたものが大半でした。 そん...

親に似て、とにかく甘いものが大好きな娘。とくに好きなのが、アイスクリーム。 私の大好物でもありつい買ってしまうので、どこかにお出掛けすると食べられると思っているので厄介です(笑) この日は、実家近くのイオンモールにて。2...

モチクリームの登場で、クリーム大福がにわかブームになったのはもう7～8年前でしょうか。 いまやコンビニでも定番の和洋菓子となりましたが、意外に和菓子屋さんで買えるお店は少ないように思います。 そんなクリーム大福を30年ほ...

子供が産まれても、夫婦の時間も大事にしたいというのが我々夫婦のポリシー。 もともと同業者なので、一緒に取材の下見に行ったり、仕事をしたりと、一般的な夫婦よりは結び付きが強い気がしますが… 夫婦水入らずでの食事やお出掛けも...

わが綱島で唯一！？、他所からもわざわざ来たい名店だったスープカレー専門店「ハンジロー」が、長野に移転してはや２年。 店主の修業先である札幌のスープカレー専門店「らっきょ」があとを引き継ぎ、人気はいまも健在です。 この日は...

銀座で手軽にランチ、という時に重宝するのが、「鮨からく」の漬け丼ランチ。 ランチのマグロの漬け丼で知られる、言わずと知れた有名店。夜は10000円以上の高級店ですが、昼はお弟子さんが営業しており、なんと1000円ほどで食...

オットのご両親と、元町ランチで訪れた「グランドゥーカ」。 実は5年ほど前に横浜ウォーカーの取材で訪れて以来、また行きたいと思っていたお店。 シチリアのレストラン「グランドゥーカ」で修業されたシェフが開いた、本場のシチリア...

鎌倉・長谷で、2010年に創業したたい焼き専門店「なみへい」。 メディアにも多々登場する人気店ですが、念願叶ってようやく来訪I 浪花家で修業したという若い店主。たい焼きは、師匠と同じく今では希少となった一丁焼き=天然もの...

雨の週末、マンションの友人家族とランチへ。 向かった先は、仲町台駅前の人気店「フレスコ」。 2014年2月、「パークサイドカフェ」から、生パスタを売りにするイタリアンへとリニューアルしました。 「パークサイドカフェ」時代...