フードライターrieの食日記

今日はご近所ネタ。 娘の通っている保育園の０歳クラスのママたちと、2ヶ月に一度くらいのペースでランチ会をしているのですが、その会場となる場所が綱島には本当にないんです こんなに子育て世代の多い街なのに、まず禁煙のお店があ...

この日はお仕事で、吉野家の冬限定メニューである牛すき御膳と、牛チゲ御膳を試食。 最近は食品メーカーやチェーン店のお仕事もちょこちょこやらせていただいています。 吉野家としては初めて、固形燃料で加熱して熱々のまま運ぶコンロ...

恵比寿、西麻布に展開し、コストパフォーマンスの高いおまかせコースで連日大人気のイタリアン「ダルマット」。 その最新店舗「ヒルズ ダルマット」が、11月22品に六本木ヒルズにオープン。 観光客も多い六本木ヒルズという立地を...

川越銘菓として知られる「いも恋」。 川越はさつまいもの産地として知られており、 さつまいもを使ったお菓子がたくさんありますが、 これもそのひとつで、「菓匠　右門」の商品。 山芋ともち粉の生地でさつまいもの輪切りと粒あんを...

先日、娘の病児保育のお迎え途中に見つけた新店舗「鴨屋　そば香」。 本店は妙蓮寺にあり、地元では人気のお店らしく、この大倉山店は3号店。 カウンター主体の小規模店舗でしたが、 店名にあるように、鴨せいろに特化したメニューづ...

スーパーにも、生いくらが出回る時期になりました。 北海道出身の父を持つ私にとっては、当たり前に食べていた大好物。 子どもの頃は筋子の方が好きだったけど 大人になって、醤油やみりんの味で漬けた醤油漬けがおいしいな、と思うよ...