フードライターrieの食日記

バルブームの影響でやたらワインを売りにするお店が増えましたが、反面、安さだけが売りでワインも料理も中途半端なお店が出てきているのも事実…。 ここ「torois」さんは、料理もワインもまっとうなワイン食堂。素敵なソムリエー...

三茶で食事をする機会は相変わらず多いですが、ここ「名西酒造」さんは、実は最近になって知ったお店。 だいたい外食するときは、その日食べたいものや飲みたいものからお店をチョイスするのですが、この日は２人で「日本酒が飲みたいね...

先日は、節分でした。 我が家ではいつもお面付きの豆を買っています。 カピバラさんも、鬼わそと！...

今日は、朝8時半から夜9時過ぎまで、丸一日テレビロケでした！ 番組名は、テレビ東京の「レディス4」。バレンタインギフトのガイド役で登場します。 ロケ中の写真を1枚だけ…分かる方には分かるけど、どこでしょう？？ 移動続きと...

先日、コンビニで見かけた新商品。 私の大好物の「ブラックサンダー」が、チロルチョコに！隣には、「チョコボール」。 そういえばチロルチョコは、「チロルチョコ株式会社」が作っているって知っていました？ブラックサンダーは有楽製...

オットのバースデープレゼントに、宮古島の妹からサプライズが届きました。 なんと、中身は宮古牛なんせブランド牛として認定したのが最近で、ほとんど島外では流通していないので（もちろん通販サイトもなし）現地に行かなければ食べら...

バルブームが定着するにつれ、日本人にとっても食べる機会が増えてきた生ハム。とはいえ、まだまだ高級感がありますよね。そんな生ハムを、手軽におなかいっぱい食べられる店が、「ディプント」さん。カフェ&バー「プロント」の...

先日取材したのは、ショコラトリーのチョコレートドリンク。併設したサロンでショコラショーを飲めるショコラトリーは結構ありますが、それを自宅でも楽しめるというもの。鍋で牛乳を沸かした中に入れ、練りながら溶かせば完成です。 こ...

池袋でお気に入りのお店、ラシーヌさん。 先日、出版業界の先輩たちと2軒目に伺ったのですが、やはり満席。入口付近にも客席が増えていて、人気のほどがうかがえました。 2軒目だからと最初は控えめにハムの盛り合わせと自家製パンを...