2月28日、大宮駅改札内にオープンしたシュガーバターの木。
バウムクーヘンの「ねんりん家」などを手がけるグレープストーンさんの新業態です。

試食品をいただいたので、早速食べてみました！

”シリアルスイーツ”と謳うこちらの商品は、ライ麦や全粒粉の生地にバターをしみこませ、砂糖をまぶして焼き上げたもの。
ラスク風のサクッとした味わいと、バターの風味、砂糖のシャリッとした食感が重なって楽しい！香ばしくて甘すぎず、結構ボリュームもあるので、朝ごはんにもなりそうです。

「オーブントースターで少し温めると、バターがじゅわっとしておいしいです」とおすすめがあったのでその通りにしてみると、確かにあったかいほうが確実においしい！
紅茶とかホットミルクとか、相性バツグンです。
ホワイトチョコレートがけもありますが、私はプレーンのほうが好きだなあ。

こちらのお店、なんと3月14日までオープニングセール中！
駅構内にあるので、入場券を買ってきてくれた方には入場券分（2袋）を無料プレゼントしてくれるほか、お得なタイムサービスなども。

週末の予定が決まっていない方は、足を運んでみてはいかが。

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