豚肉料理の人気店「とんとことん」が、9月にリニューアル。
サムギョプサル専門店として生まれ変わりましたが、最大の売りは「野菜の食べ放題」。
サムギョプサルを注文すると、なんと写真の野菜がお替わり自由!!
ちなみにお肉とセットで、1人前1980円です。(写真は2人前)
野菜用にディップが2種類つくので、野菜だけでもモリモリ食べられます。これはあまりないシステムなので、うれしいですね。
ちなみにこの日は、肉味噌とバーニャカウダソースでした。
通常、サムギョプサルってサンチュ、サニーレタス、エゴマの葉くらいで、途中で食べ飽きてしまうことも多いのですが、こちらは常時10種類以上の野菜が食べ放題になるんです!
これなら、途中で野菜が足りなくなることもありません。
野菜は、バジルやおかひじき、黄ニラやマスタードリーフなど洋野菜や香味野菜もあって、薬味のようにのせて食べられるのが楽しい。
そして、野菜スティックが付いているのがポイント高いですね。
これだけお代わりして、おつまみにする人も多いそう(みんな考えることは同じですね…)。
お肉のソースも、自家製コチュジャン、マンゴーサルサ、おろしポン酢など3種類。
お肉は、豚バラ、豚もも味噌、豚もも塩、鳥たれ、鳥塩の中から、1人につき2種類選べるので、2人でも4種類食べられます。
お肉はもちろん上州とことん豚。写真は「豚もも塩」ですが、結構ボリュームあります。
野菜もすべてではないですが、産直にこだわって仕入れているよう。
ほかにもアラカルトで、「コリアンカプレーゼ」や「トッポギのチーズフォンデュ」など創作韓国料理もたくさんあるのですが、このセットだけでお腹が満たされてしまうんですよね…。
ちなみに今流行りの「生マッコリ」も飲めます!
これまであまり宣伝をしていなかったので、西麻布店は入りやすかったのですが、今週から丸の内店でもサムギョプサルをはじめたそう。
女性を中心に本格的に人気が出るのも、遠くはなさそうですね。