私のお仕事は、取材＆原稿というのがメインですが、実際にはそれだけではなく、トレンドを読んだ企画出しや、特集のテーマに沿ったお店選び、下見、アポ入れ、撮影…などまで含むことも少なくありません。

もともと雑誌編集をやっていた経緯もあるので、そこまでどっぷり担当させていただけると、プレッシャーの反面、やりがいがある仕事でもあります。

いまもある媒体のお店探しから担当しているのですが、その中でふと見つけたのが、神戸のバターサンド専門店「ボンボンロケット」さん。

オープンは2013年11月。

通販サイトもありますが、すでに1か月待ちの人気ぶりとか！！

お店もオシャレだし、これは今年大ブレイクしそうな予感。

バターサンドって高級感があって、年配の方にもファンが多いですよね。

でも、意外にバタークリームのバリエーションを拡大させた売り方ってなかった！！

「ボンボンロケット」のHPでは30種類以上の味が紹介されており、どれも本当においしそう

チーズケーキとかマロンとか、絶対ツボにはまりそう。

近々通販で購入してみようと思いますので、届きましたらまたアップします！