ご近所「ル・サンク」で、以前から食べてみたかったハンバーガー。
結構ほかで飲んでから寄ることが多かったのですが、先日ようやく食べることができました!
肉の食感を感じられるパティですが、しつこさがなくて美味。
こだわって作ってしまったので、さっくりと歯切れがよく風味のあるバンズも自家製なんだそう。
ハンバーガー専門店とは異なる、ワインに合うハンバーガーという感じでおいしいですね。
2つにカットしてくれたので、2人で半分こできてよかった~。
稀に「近所にこの店があるから引っ越せない」という優良店がありますが、祐天寺の(外食好きな)住民にとっては、「ばん」と同様、まさにそうしたお店の一つだと思います。
ごちそうさまでした~。