猛暑の夏。
アイスクリームよりもかき氷を欲するように、ケーキよりも和菓子が恋しくなっております。
ある日のおやつは、「日影茶屋」の麩饅頭。
笹の爽やかな香りと、ねっとり吸い付くような生地、甘さ控えめのあん。
冷たい日本茶に合わせたい上品なお味でした～。
20代で独立して10余年。2児のママでもあるフードライターの食遊日記
猛暑の夏。
アイスクリームよりもかき氷を欲するように、ケーキよりも和菓子が恋しくなっております。
ある日のおやつは、「日影茶屋」の麩饅頭。
笹の爽やかな香りと、ねっとり吸い付くような生地、甘さ控えめのあん。
冷たい日本茶に合わせたい上品なお味でした～。
