以前、「アジアンスイーツがブーム！という記事を担当した際に訪れた、吉祥寺「月和茶」さん。

台湾茶を気軽に楽しめるカフェとして、評判のお店です。

場所は、東急の裏あたり。

階段をのぼった2階にあります。

台湾茶は、スタッフの方が淹れ方を説明してくれるので安心！

まず茶壺（急須）にお湯を注いで蓋をし、少し蒸らします。

その後、茶海（ポットのような容器）に移し、濃さを一定にします。

茶杯（手前のカップ）に注いで入れていただきます。

奥の細長いカップは、聞香杯と呼ばれ、香りを楽しむためのもの。

わざわざ香りを楽しむための容器があるなんて、贅沢ですね。

お目当ては、「月和茶聖代」というパフェ。

マンゴーアイスと杏仁アイス、仙草ゼリー、タピオカ、緑豆あん、白きくらげなど台湾の屋台スイーツが一度に楽しめる欲張りなパフェ。

ひと口ごとに異なる食感が楽しめるので最後まで食べ飽きません。

さっぱりとした甘みで、これはおいしい！

温かいお団子「三味湯圓」。

団子は、黒ゴマあん入り団子、烏龍茶団子、タロイモ団子の3種。

クコの実や白きくらげ、龍眼、タピオカなども入った胃にやさしい薬膳スイーツです。

フードは台湾のローカルフードを提供しており、スイーツ同様評判なので、今度はランチも食べてみたいな。