毎年、この時期になると楽しみなのが宮古島産マンゴー。

去年は高級キーツマンゴーを初めて食べましたが、今年は幻といわれるピンポンマンゴーをいただきました

ピンポンマンゴーは、一言で言うと未成熟の果実。
実が小さい分、甘みが凝縮していて、現地ではとても人気なんだそうです。
日持ちがしないので、島外には殆ど出回らないとか。

食べてみると、本当に甘い！
マンゴーの爽やかな酸味はなく、甘味だけが濃縮していて、とろっと濃厚な口当たり。
確かにこれは贅沢な味だ～

個人的には、甘味と酸味が両立したマンゴーがやっぱりおいしいと思うけれど、甘～いピンポンマンゴーも結構好き。

また機会があれば食べたいな～♪