「みるくの樹」大好き!シュークリーム

みるくの樹_R001
最近、お気に入りの街「浅草」。

もうここは、本当に楽しい!
街を歩いているだけで、入りたいなと思うお店がたくさん。

洋食、そば、うなぎ、和食、和菓子、純喫茶…などなど
お店のジャンルもバラエティーに富んでいて、飽きることがない。
ここに住んでたら、誘惑が多くてまたエンゲル係数が上がりそう…。

そこで見つけたおいしいスイーツがこちら。
シュークリーム専門店の「みるくの樹」。
一見老舗に見えますが、実は2004年オープンと浅草では新参。

香料を使わず自然の素材で作るやさしい味のスイーツ。

とはいえ、生クリームのコクやカスタードの卵感、チーズの風味など
素材の味がしっかり生きていて、おいしいんです。

せっかくなので、色々な種類が入った盛り合わせを。

手前右から時計回りに
コーヒーシュー
シナモンシュー
カスターシュー
チーズシュー
苺シュー
パイシュー

このうち、シナモンシューは注文があってからクリームをつめてくれます。

コーヒーシューは、コーヒークリームがほぼ甘さがなく、ほろ苦い感じが美味。
とろりとしたミルククリームも隠れていて、コクを増す。
甘いものが苦手な人でも、いくつでも食べられそうな味。

シナモンは、皮にシナモン風味がついていて、中はカスタード。
パリパリした皮の食感がいいです。シナモンのチュロスのよう。

カスターは、定番でおいしく。クリームたっぷり。

チーズシューは、チーズクリームを詰めたシュー生地に
スフレチーズのようなふわふわした皮でふたをしてあります。
チーズケーキを食べているようなチーズのコクがたまりません!
柔らかい皮の食感も好き。

苺シュー。
カスタードと生クリーム、苺ムースを詰めて、さらにカステラ生地のようなものをかけて焼いています。
色々な素材が合わさって、なんともいえない複雑な味わい。これはかなりおいしい。

パイシューは、アーモンド風味のクリームがつめてあります。
シュークリームはソフトな生地が好きだけど、こういうのもたまにはいいなあ。

どれも本当においしくて
また買って帰りたいくらいお気に入りです!!

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みるくの樹_R000
「みるくの樹」
台東区浅草1-40-5
03-3847-1203
10:00~21:00

お店のHP

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