「イグレックプリュス」クロワッサンラスク!

巷でラスクが人気です。
といっても、有名なハラダだけではなくて、最近は生地の異なるさまざまなラスクが登場しているんです!

フードライターrieの食日記
神戸北野ホテルが手がけるパティスリー「イグレック プリュス」が昨年12月より発売したのが、この「クロワッサン・ラスク」。
クロワッサンとラスクという人気のお菓子の夢のコラボです!

味は、プレーン、メープル、ゴマ、シナモンの4種類。
クロワッサンらしく、1袋のなかに端っこや真ん中などが入っていて、食感の違いも楽しめます。
ひと口サイズで食べやすいのも女性にはうれしい。

こちらのプレーンは、関西と関東では嗜好の違いに合わせて味を変えているそう。
関西販売の「KOBE」は、カソナードで上品な甘みに、関東発売の「TOKYO」は、てんさい糖でこくのある甘みを出しているそう。

さっくり軽い食感のラスクが好きな方にはおすすめです!

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