「エスぺランス」手作りクレープ♪

フードライターrieの食日記

少し前になりますが、横浜そごうで神奈川県の名店を集めた催事が行われました。

毎年、横浜ウォーカーとのコラボでお店を選出しているそうで、私も2回ほど来場。

その中で見つけた、素敵なお店をご紹介します!

1件めは、パティスリーの「エスぺランス」さん。

神奈川県足柄上郡大井町といってもピンとこないですが…

小田原から私鉄にのって北上した、かなり辺鄙な場所にあります。

09年5月にオープンした新しいお店で、若くてやさしいシェフがご主人。

フードライターrieの食日記
ケーキや焼き菓子もありますが、ここの売りは手づくりのクレープ。

小麦の風味がしっかりして、もちもちとした生地がとってもおいしい!

洋菓子店なのできちんとした素材を使っていながら、クレープは390円~というお手頃価格。

写真は「イチゴ生クリーム」と、「バニラ塩キャラメル」で、450円。

自然な素材の味で、東北沢の「KONA]といい、こういうクレープ屋さんがもっと増えたらいいのに…

かなり遠いのでめったにいけませんが、応援したいお店です!!

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