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「キッチン たか」エリーゼ出身の洋食店OPEN

今年9月、四谷荒木町に、「エリーゼ」出身の店主のお店「キッチン たか」がオープンしたそう。

「エリーゼ」といえば、知る人ぞ知る人気洋食店。
昔ながらの洋食専門店がどんどん減っている中、こうしたニュースはウレシイですね。

名物の「ビーフトマト」なども受け継いで提供しているそうで、これはぜひ混雑時に行って、エリーゼ仕込みの迅速なオペレーションを見てみたいと思ってしまった…。

これまでは主に来訪したお店をブログに綴ってきましたが、今後はこんな感じで気になるお店も(備忘録の意味もあって)アップしていきたいと思います。

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