節電まっただ中の東京では、冷やし麺や冷たい鍋、冷たいから揚げなどなど、今年は何かと「冷たいメニュー」の売れ行きがよいようです。

そのひとつが、”冷やしパン”。
冷蔵庫で冷やして食べるパンが、注目を集めています。

7月1日から発売を開始したのが、「アンデルセン」さん の「クールサマーブレッド」。
昨年も発売していましたが、今年はより注目度が高まっている様子です。

お味は、マンゴーとアップルレーズンの2種類。
冷やしても、パンドミの生地のような、しっとり、もちもち感が持続します。
私はシナモンのきいたアップルレーズンのほうが好みかな～。
トースターを使わなくても食べられるので、夏の朝食にもぴったりですね！

ほかにも今年は冷やしパンがいろいろ登場しているので、またご紹介したいと思います～。