「ブーランジェリー マンマーノ」東北沢に2号店♪

フードライターrieの食日記
代々木上原のブーランジェリー「マンマーノ」さんが、昨年11月に2号店をオープンしました。
場所は東北沢。
私の好きなクレープ屋さん「KONA」さんとは、線路を挟んで反対側です。

フードライターrieの食日記

お店は代々木上原よりコンパクトながら、同じくパリのブーランジェリーをイメージしたおしゃれな空間。
「豆乳食パン」や「カラメルクリームパン」など、東北沢店にしかないパンも。

代々木上原の毛利シェフには何度も取材でお世話になっていますが、温かみのある人柄でいつも楽しく取材をさせていただいています。
パンにもそんなシェフの人柄が表れていて、丁寧で繊細な味わい。

ちなみに私のおすすめは、やっぱりクロワッサン!
ふんわり、サックリとして、口の中ですーっとなくなる軽い食感がすごいです。
お店はパリ風ですが、意外にカレーパンやピロシキも大好きです。

そういえば三軒茶屋にもおいしそうなパン店が多いのに、まだまだ全然行けてないなぁ…。
とりあえず、「パリの空の下」かなっ。

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