「ラ・メゾン・ド・タカギ」有名パテシィエのサロン

タカギ_R0014月11日にグランドオープンした「パサージュ青山」。
最寄は外苑前駅で、「sigh」のある交差点近く。ベルコモンズの向かいあたり。
その中に、マドレーヌのロゴでおなじみ、「ル・パティシエ・タカギ」の新店がオープン。

今度はサロン併設型で、イートインも可。
ケーキの販売だけでなく、アシェットデセール(皿盛りデザート)やトレトゥール(お惣菜)、タパスなどの食事系メニューもあって、何かと使えそう。

パリの修道院をテーマに設計したという店内は、落ち着いた雰囲気。
壁の装飾やアーチの模様など、ところどころにマドレーヌのモチーフがあるのがかわいい。

タカギ_R000アシェットデセールは3種類ほどで、全てお茶とセットで1890円。
まだ立ち上げたばかりで、メニューは変わるかも…とのことでしたが、ルバーブや苺のコンポートを中にしのばせ、チョコレートでふたをした「カプリスプランタン」や
ミルフィーユ仕立ての「プランタニエ」、ピスタチオのムースに、ダマスクスローズを散りばめた「シシリアン」など。どれも、盛り付けのセンスが素敵。
すべて店内にあるガラス張りの厨房で仕上げてくれるので、それを見ながら待つのもご馳走のひとつ。

これらにプラスして、ベイリースを使ったデザートやドリンクも用意しています。
立地を考えると、高くはないのかな。

タカギ_R002ケーキも、ここならではのものも揃えているそう。
23時までオープンなので、近隣に勤めている方には重宝しそうですね。

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「ラ・メゾン・ド・タカギ」
港区南青山2-27-18 青山M’sタワー内パッサージュ青山
03-6273-1802
11:00~23:00

施設のHP

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