「ラ・ロゼッタ」ご近所イタリアン

ラロゼッタ_R000おいしいパスタが食べたい!
最近、そんな衝動にかられてよくイタリアンに行きます。
ここは、チャリで行けてわりとおいしいパスタが食べられるお店。
(前菜がちょっと高いんだけど…)

藤井シェフは、以前取材したこともあって、確か山形の超人気店「アルケッチャーノ」のシェフと同期らしい。
シンプルな盛り付けと味付けの素材系イタリアンです。

ラロゼッタ_R005前菜はこんな感じ。レバーパテと野菜のサラダ。
水なすとか枝豆とか、ちょっと変わった野菜も入っていて楽しい。

ラロゼッタ_R001パスタは手打ちかスパゲッティが選べます。
アマトリチャーナが名物らしいのですが、この日はなくて残念。
写真は携帯なので画質悪いですが、パスタは「ズワイガ二のトマトクリームソース タリオリーニ」と「タコのバジルソース リングイネ」。
手打ちパスタってお店によって「ん?」と思うこともあるけど、ここのはもちもちっとしておいしかった。茹で加減もちょうどよく。

ラロゼッタ_R002いつもパスタだけで満足してしまうことも多いのだけど、せっかくなのでメインも。「山形産豚のロースト」。
肉質しっとりであっさりした味。添えられたインカのめざめも甘くておいしい。

手の込んだ料理はないけれど、ふらっと食べにいける優良店だと思います。

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