フードライターrieの食日記2nd

20代で独立して10余年。2児のママでもあるフードライターの食遊日記

おうちごはん 全国の名産品、お土産

「ルセロ アスコラーノ」素材がぐんと美味しくなるオリーブオイル

投稿日:

頂き物ですが、、、このオリーブオイルがめちゃくちゃ美味しかったので、備忘録として。

これかけるだけで、ただのレタスがレストランのサラダになる…!

https://www.marukichi-net.com/smp/list.php?type=class&mcat=95161&scat=197197

オリーブオイル、いろんなタイプがありますが、これは香りもコクもしっかりしてて好み。パンや魚、お肉にかけても美味しい。

調べてみたら、カリフォルニアのオリーブオイルなんですね。桃の香りが特徴的だそう。OLIVEJAPANという賞を2年連続受賞。

日本でもオリーブオイル作りに取り組む農家が増えているようですし、未来の日本の食卓は、伝統的な和食とはガラリと変わっているんだろうな(すでに朝はパン食の家庭が多いですしね)。

Sponsored Link

-おうちごはん, 全国の名産品、お土産

執筆者:

関連記事

「ニューヨークシティサンド」行列スイーツを並ばずに買えるのはココ!

東京駅で連日、開店前から大行列をなしているスイーツと言えば、「ニューヨークシティサンド」。 お取り寄せ不可、店舗限定で販売していることもあり、開店から3年経った今もダントツの行列を誇る人気ぶりです。 …

甘くて皮ごと食べられる!宮崎「きんかんたまたま」

パティシエ界のフルーツ王子「メゾンジブレー」江森さんから教えてもらった「きんかんたまたま」。 特に糖度の高いきんかんにつけられるブランドで、宮崎県の認定されています。 宮崎県は、きんかんの生産量日本一 …

「uchu wagashi」おしゃれでかわいい!京都発のモダン落雁

モダンでキュートな和菓子の代表格とも言える、京都の「uchu wagashi」。 パステル調のやさしい色合いと、洗練されたパッケージ、そして繊細な落雁の美味しさで京都土産としても人気のお店です。 写真 …

「亀屋」手土産やお取り寄せに。房総の老舗の逸品「あわび姿煮」

千葉・南房総に7店舗を展開する「亀屋本店」は、1906年創業。 醤油、味噌の製造などを基盤に、戦後になって看板商品の「鯛みそ」を開発。 その他、鯛せんべいやびわぜりーなどが房総のお土産品として知られて …

「ペニーレイン」那須の行列ベーカリーは、誰もが好きな味

ご近所のお友達からお土産でいただいたのは、那須の人気ベーカリー「ペニーレイン」のパン! これぞ別荘地!な素敵な雰囲気の本店のほか、栃木県内に何店舗か展開しています。 いただいたのは、代名詞とも言える「 …

 

料理専門誌を中心に、雑誌・WEB等で執筆中★
allaboutでの執筆はコチラお仕事の依頼は、facebookまたは上記から経由できます