もう今年も終盤ですが…。
2007年、最も流行ったのはやはり「クリスピークリームドーナツ」ではないかと。
新宿、有楽町ともに、いまだに2時間の行列を作っています。
そして、この春雨専門店も一時期大ブレイクしたお店。
個人的にスープ春雨愛好家(特に坦々!)なので、割と好きなお味。
店に入ると、ショーケースの中に野菜や魚貝の串など色々な具材が。
この中から好きな具材を3種類選んで入れてもらい、650円。
トッピングの追加は1種類につき+100円。
基本でも3種類選べるのはなんかお得な気分。自分の好きなものだけ入れられるっていいよね。
ほうれん草、もやし、白菜、きのこ類などの野菜のほか
エビ団子、肉団子、ワンタン、湯葉など惹かれる具材がたくさん。30種類はあるかな。
おすすめは「フータマ」とよばれる揚げたお麩らしいので、それもチョイス。
スープの辛さは0~5の段階から選べて、4と5は+100円。
かなり辛いとの評判だったので、控えめに4を注文。
春雨はちょっと太め。つるつるっとした食感がすごくいい。
スープも思ったほど辛くなくて(私には)。これは5でもいけたかも。
キャベツや白菜などを絡めて食べたら甘みが加わっておいしそう。ワンタンもいいかな。
入れる具材によって、スープの味が変わるのも楽しい。
量は、女性でもちょっと少ないくらい。
なので、やっぱりご飯も食べたくなります。
生卵がつくセットを注文。辛いスープと生卵、合わないわけがない。
渋谷駅からも近いし、飲んだ後の〆にも使えそうですね。
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「七宝麻辣湯」
渋谷区桜丘町15-18 北沢ビル1F
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11:30~23:00 無休